丝瓜能和啥菜一起炒

58人浏览 2024-06-14 23:24:36

6个回答

  • 少女心
    少女心
    最佳回答

    丝瓜是一种非常适合炒菜的食材,它的口感清脆爽口,营养丰富。以下是一些常见的和丝瓜一起炒菜的搭配:

    1. 虾仁丝瓜:丝瓜和鲜虾一起炒,口感鲜嫩,香气扑鼻。可以加入蒜米、姜末等调味品增添风味。

    2. 羊肉丝瓜:丝瓜和羊肉一起炒,羊肉的鲜香和丝瓜的清爽相互融合,口感独特。

    3. 豆腐丝瓜:丝瓜和豆腐一起炒,丝瓜的鲜嫩和豆腐的绵软结合,口感软滑,味道美妙。

    4. 鸡蛋丝瓜:丝瓜和鸡蛋一起炒,鸡蛋的鲜嫩和丝瓜的清脆相搭配,口感丰富,色香味俱佳。

    5. 青椒丝瓜:丝瓜和青椒一起炒,两者口感相似,搭配起来更加爽口,清新。

    除了以上几种搭配,丝瓜还可以和其他蔬菜一起炒,比如西红柿、黄瓜、土豆等。可以根据个人口味,根据需要加入适量的调味料,如盐、酱油、糖等进行调配,炒出各种美味的丝瓜菜品。

  • 右行路人
    右行路人

    材料主料:丝瓜1个、茄子1条;辅料:油适量、盐适量、生抽适量丝瓜炒茄子1茄子和丝瓜,2丝瓜去皮,3全切片,4热锅热油放进茄子炒匀,茄子比较难熟先炒茄子。5翻炒几下,6放进丝瓜,7炒匀,8再放点盐,9炒熟,10淋上生抽,吃辣的放点辣椒。11炒匀出锅。

    1. 家常做法是将茄子和丝瓜切成丝,热锅凉油,爆香蒜末和姜末,放入茄子和丝瓜翻炒,加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

    2. 这种做法简单易学,口感清爽,适合夏季食用。

    茄子和丝瓜都是夏季常见的蔬菜,富含多种营养素,有助于提高人体免疫力和保持健康。

    3. 如果想要更加丰富口味,可以加入一些肉类或海鲜类食材,如瘦肉、虾仁等,也可以加入一些调味料,如豆瓣酱、辣椒油等,根据个人口味进行调整。

    主料

    丝瓜1根,茄子1个

    辅料

    盐小半勺, 生抽5克 ,油15克, 鸡精2克

    步骤1

    备茄子和丝瓜步骤2

    丝瓜去皮将丝瓜和茄子切条步骤4

    先炒茄子,茄子比较难熟步骤5

    炒软,倒进丝瓜炒软放盐入味步骤96

    吃辣的可放几个尖椒,淋上生抽步骤7

    撒上鸡精出锅,装盘上桌

    茄子炒丝瓜的步距,丝瓜适量,茄子适,辅料,盐适量,油适量,味精适量,生抽适量,备丝瓜和茄子,丝瓜去皮,将丝瓜和茄子切条,先炒茄子,翻炒片刻,放进丝瓜炒匀,放点盐炒熟,淋上生抽,放点味精炒匀即成。

    1.将茄子洗净,丝瓜去皮,茄子切块,丝瓜切片 。

    2.备用姜 大蒜 姜切条(或末)大蒜,切碎。

    3.起锅烧菜油,待油锅热时将大蒜姜放入,爆香。另加入豆瓣酱一起翻炒。

    4.将切好的丝瓜茄子放入锅中翻炒。加入盐(这次可以少许),生抽,胡椒粉,鸡精,调味料)至熟出锅就可以了。

  • 跳跃的奶酪
    跳跃的奶酪

    丝瓜150克 冬瓜150克

    辅料

    猪油适量 盐适量

    1 丝瓜冬瓜都去皮,洗净。

    2 洗净的冬瓜丝瓜都切开。

    3 起油锅,炒冬瓜。

    4 炒到冬瓜变色。

    5 加点水煮煮。

    6 然后加入丝瓜,一起炒。

    7 再加点盐,继续炒。

    8 炒熟即可。

    9 出锅,完成

    冬瓜丝瓜炒菜是一道清爽美味的家常菜,下面是一种简单的做法:

    材料:冬瓜:200克

    丝瓜:200克

    蒜末:适量

    姜末:适量

    食用油:适量

    盐:适量

    鸡精:适量

    生抽:适量

    料酒:适量

    步骤:

    准备食材:将冬瓜和丝瓜分别去皮,切成细丝,蒜和姜切末备用。

    热锅凉油:将锅置于火上,加入适量的食用油,待油热后加入蒜末和姜末,煸炒出香味。

    炒菜:加入冬瓜丝和丝瓜丝,翻炒均匀,加入少许盐、鸡精、生抽和料酒,继续翻炒至菜熟透。

    完成:将炒好的菜装盘即可。

    答:冬瓜丝瓜炒菜的做法是,先把冬瓜丝瓜切成小条,备好蒜粒,在锅里放入适当的猪油和菜油,油冒烟过后立即放入蒜粒,再把冬瓜丝瓜放入锅中旺火炒三分钟左右就可以了。

    1. 是简单易学的。

    2. 因为冬瓜和丝瓜都是蔬菜类食材,炒菜的步骤相对较少,不需要太多的烹饪技巧。

    只需要将冬瓜和丝瓜切成丝状,加入适量的油热锅,放入蒜末炒香,然后加入冬瓜丝瓜翻炒均匀,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

    3. 你还可以根据个人口味的喜好,添加一些其他的调料和配料,如蚝油、生抽、葱姜等,来增加菜品的口感和味道。

    你也可以尝试将冬瓜丝瓜炒菜与其他蔬菜或肉类一起搭配,制作出更加丰富多样的菜品。

    冬瓜丝瓜炒菜是一道简单又美味的菜肴。下面是一种常见的做法:所需材料:

    - 冬瓜:适量

    - 丝瓜:适量

    - 葱姜蒜:适量

    - 辣椒(可选):适量

    - 盐和其他调味料:适量

    - 食用油:适量步骤:

    1. 将冬瓜和丝瓜去皮,切成细长的丝状。

    2. 准备葱姜蒜和辣椒,将它们切成细末备用。

    3. 预热锅,并加入适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜末和辣椒末煸炒出香味。

    4. 加入切好的冬瓜和丝瓜丝,翻炒数分钟。可以根据个人口味调整炒制时间,如果喜欢略脆的口感,可以稍微炒煮短一些。

    5. 在炒制的过程中,根据个人口味逐渐加入盐和其他调味料进行调味。

    6. 炒制至冬瓜和丝瓜丝变软烂,入味即可。

    7. 将炒好的冬瓜丝瓜菜肴盛出,端上餐桌享用。这是一种基本的做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整。希望你能喜欢这道冬瓜丝瓜炒菜!

    1.

    冬瓜去皮去瓤

    2.

    冬瓜切薄片

    3.

    丝瓜切小条

    4.

    葱洗净切段

    5.

    锅里放油下冬瓜丝瓜

    6.

    加入适量水翻炒

    7.

    加入葱翻炒

    8.

    撒辣椒粉和盐翻炒 步骤

    9 盛出即可

  • 唯你
    唯你

    西红柿清炒丝瓜丝是一道简单而美味的家常菜,以下是做法:

    材料:丝瓜 1根

    西红柿 2个

    大蒜 2瓣

    生姜 1小块

    食用油 适量

    盐 适量

    糖 适量

    生抽 适量

    鸡精 适量

    步骤:

    准备工作:将丝瓜去皮,切成细丝。西红柿切成小块。大蒜和生姜切末备用。

    热锅加油:热锅冷油,加入蒜末和姜末炒香。

    炒制丝瓜:将丝瓜丝放入锅中,翻炒均匀,保持高火快炒。

    加入西红柿:当丝瓜丝变软后,加入西红柿块,继续翻炒均匀。

    调味:加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,根据个人口味调整调料的用量。

    翻炒均匀:继续翻炒均匀,直到丝瓜和西红柿熟透。

    装盘:将炒好的西红柿清炒丝瓜丝装盘,可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

    上桌:西红柿清炒丝瓜丝可以直接上桌享用,可以搭配米饭一起食用。

    做法如下。丝瓜两根清洗干净,削去皮和瓤,切成细丝。

    西红柿一个洗净去皮切成丁。

    锅热放油,放葱,姜炒香,倒入丝瓜丝加入五香粉,翻炒片刻。倒入西红柿块,快熟时加入海鲜酱油,食用盐即可。

    丝瓜去皮后切掉两端,再切成滚刀块,撒入少许食盐,加入清水,用淡盐水浸泡十分钟左右,切一些配料,葱姜蒜备好,西红柿切成块,碗中打入四个鸡蛋,搅拌均匀,丝瓜放入开水锅中,滴几滴油焯水一分钟左右,捞出过凉水,再来炒一个嫩嫩的鸡蛋,锅中留少许油,放入几颗花椒爆香,再放入葱姜蒜,煸香后把料渣捞出来,把西红柿放进去,炒至变软,加一点点鸡汁,再放入鸡蛋,丝瓜,翻炒均匀后撒入少许食盐,就做好了。

    做法:

    1、丝瓜洗净去皮,冲洗一下,切成丝

    2、把一个西红柿洗净去皮切成小块,再切点葱姜丝

    3、起锅烧油,等油热后,把葱姜丝先炒出香味儿,再把丝瓜西红柿放入锅中翻炒,炒十几下后,再加入适量的食盐,直到把西红柿炒至粘稠,西红柿炒丝瓜丝就可以出锅了。

    步骤1

    蒜切片切丝都随意步骤 2

    丝瓜去皮切条步骤 3

    我用的番茄是这样的,味儿足,大的红色的也可以步骤 4

    先炒蒜和辣椒,再放番茄,倒点味极鲜再把丝瓜放进去翻炒步骤 5

    沿着锅边放点醋,味极鲜和一点点的糖直接倒一点在菜上,放点水,改小火闷两分钟,放点蚝油,关火步骤 6

    撒点味精,出锅

    第1步、丝瓜去皮切滚刀块,西红柿用开水烫一下去皮切块。

    第2步、炒锅放油烧热,放入西红柿炒出汤汁。

    第3步、放入丝瓜翻炒。

    第4步、放入盐,生抽,醋翻炒均匀即可。

    1.丝瓜去皮清洗干净、切块

    2.西红柿切块、(如果不喜欢吃西红柿皮可以去皮、西红柿用开水烫一下、很容易剥皮)3.蒜去衣剁碎4.热锅放油、放蒜爆香、放丝瓜炒软身5.放西红柿、炒至西红柿出汁6.放白糖、盐、炒匀即可

    西红柿清炒丝瓜丝家常做法如下:所需材料:· 丝瓜1根· 西红柿2个· 油适量· 盐0.5克· 葱花适量做法步骤:丝瓜和西红柿清洗干净,丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块。

    炒锅加热,倒入少许油,放入葱花煸炒出香味,不要炒焦黄。

    丝瓜入锅,中火翻炒至微微透明,变软后撒少许盐,加速丝瓜变软成熟。

    西红柿入锅,小心翻炒2分钟,至西红柿微微出汤即可出锅。

    以上就是西红柿清炒丝瓜丝的家常做法,希望对您有所帮助。

    食材明细丝瓜、番茄、盐、白糖、味精、生抽、蒜蓉、辣椒。做法步骤1、丝瓜去皮,切掉头尾。从中间剖开,斜切成片。放入淡盐水中浸泡。2、蒜切蓉,辣椒切马蹄状。番茄切滚刀块。3、炒锅上火放油烧热,放蒜蓉、辣椒炒出香味。4、把丝瓜控水后放入锅中。5、快速翻炒均匀,加入番茄。6、加盐和白糖,翻炒。7、加入生抽、味精翻炒。8、炒至丝瓜断生回软,即可出锅。9、成品。酸香滑嫩,清爽可口

  • 推广
    推广

    可以

    以下是丝瓜炒胡萝卜的做法:所需材料:- 丝瓜一个- 胡萝卜一个- 干辣椒、姜片、葱末各少许- 盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉各适量步骤:1. 丝瓜洗净去皮,切成块状。胡萝卜洗净去皮,切成丝状备用。2. 锅中倒入适量的油,加入干辣椒和姜片煸炒出香味。3. 加入葱末和胡萝卜丝一起炒至胡萝卜变软。4. 倒入切好的丝瓜块一起翻炒,加入盐和鸡精调味。5. 加入适量的生抽和料酒,炒匀后加少量的水,盖上锅盖煮一会儿。6. 最后加入少量淀粉翻炒均匀即可。小贴士:1. 这道菜不要炒太久,以保留丝瓜的口感和胡萝卜的营养。2. 在加淀粉之前要加水或汤,以便淀粉熟透,不影响口感。3. 可以根据口味增减辣椒数量,或加入适量的蒜泥提升风味。

  • 苜蓿
    苜蓿

    丝瓜是一种清爽、嫩滑的蔬菜,它可以与许多。以下是一些常见的丝瓜搭配建议:

    1. 虾仁:丝瓜和鲜嫩的虾仁非常搭配,可以一起炒或者烧汤,口感鲜美。

    2. 豆腐:丝瓜和嫩滑的豆腐搭配,可以炒丝瓜豆腐、酿丝瓜豆腐等,口感丰富。

    3. 鸡蛋:丝瓜和鸡蛋可以炒成丝瓜炒蛋,或者一起入汤,制作出清爽美味的菜肴。

    4. 蘑菇:丝瓜和各类蘑菇如香菇、平菇等搭配,可以炒丝瓜蘑菇,增加口感和鲜味。

    5. 虾皮:丝瓜和虾皮一同炒烹,能增加香味和咸鲜口感。

    6. 排骨:丝瓜可以与炖煮的排骨一同烹调,增加口感和营养。

    丝瓜还可以搭配其他蔬菜如胡萝卜、青椒等,根据个人口味和喜好进行变化。不同的烹饪方法和调料搭配也可以带来不同的口味体验

    丝瓜可以和其他食材一起炒,如鸡蛋、毛豆、牛肉等1,也可以和蔬菜搭配,如芹菜、油麦菜、菠菜、蘑菇、茄子、黄瓜等2。丝瓜还可以和黄瓜、西红柿、洋葱等菜一起炒3。不同的食材搭配会有不同的口感和营养价值,可以根据个人喜好来选择。

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