买的河粉是熟的吗

153人浏览 2024-04-25 16:20:26

6个回答

  • 小仔酱
    小仔酱
    最佳回答

    河粉是一种传统的中国食品,由大米经过磨浆、发酵、蒸煮而成。市场上出售的河粉是熟的,即已经经过蒸煮熟化。这是因为河粉在制作过程中需要经过蒸煮来达到熟化的状态,确保口感和食用安全。

    购买河粉时,可以选择包装完好、印刷清晰的产品,并注意检查保质期。如果要自己制作河粉,需要将大米磨浆、发酵、蒸煮至熟化状态才能食用。但在市场上购买的河粉一般都是已经经过熟化处理的,因此可以直接食用或加热加工。

    买到的河粉通常是熟的,可以直接食用。如果不确定,可以参考产品包装上的说明或向销售人员咨询。

  • 明明
    明明

    河粉需要先用滚开的水煮熟,然后后取出水分后,再用油炒制,这样可以让河粉更加香嫩多汁。

    但是也有例外,比如吃泡面时,一般会先用清水将河粉浸泡3-5分钟,然后再把它直接放进泡面里,这样河粉也是可以煮熟的。

    不要

    鲜河粉在炒之前只需要将其用开水烫一遍后就可以炒制了,而不能将其放入锅中煮,因为煮的时间过长会导致河粉变得软烂不堪无法捞起,甚至影响后续的炒制。将河粉烫一遍基本就能烫熟了,然后再放入锅中翻炒入味即可,这样还能保持Q弹劲道的口感。

    河粉是鲜的不需要煮熟可以直接炒。如果是干河粉就要泡软了再炒。

    炒河粉最经典的吃法就是韭菜鸡蛋炒河粉和牛肉炒河粉,准备好自己爱吃的菜就可以直接炒了。

    都是可以的,河粉本来就是熟的,如果放硬了可以泡软或者煮一分钟捞出,然后下配料炒就可以了。也可以在炒制的途中放一点点水焖一下

    炒河粉要煮熟的1.河粉放开水里煮三分钟,捞出过凉水2.锅里放油加热,放入红椒丝葱扁香,加一点点清水,放入生抽两勺,盐,鸡精,耗油,在接着把河粉放进去翻炒均匀,出锅前放点葱花就好了

    要先煮的。 原料: 干河粉适量,海米,红椒,冻豆腐,大蒜末,葱花,鱼露,蚝油,生抽。 做法: 河粉放到锅里,开水煮熟,大约费时5分钟。 煮好后,取出过凉水。 海米洗净,稍泡后沥干。 切成碎末,和葱花一起放到锅里用油煸出香味。 再把切好的红椒片和冻豆腐块放入锅内同炒,烹入料酒,鱼露,生抽各一大匙,炒约2分钟。 接着再把过凉后的河粉放入,继续煸炒2分钟。 最后添加少许的蚝油就可以出锅了。

    我的回答是:建议不要煮

    炒河粉是不需要焯水的,因为焯过水的河粉很容易炒断和炒糊,而且不容易炒入味,所以做炒河粉,最好是不要焯水。炒河粉,是中国广东省广州市传统风味小吃,属于广州小吃,其最早流行于广州市沙河镇,后来传至广东各地。

    河粉不需要炒太长时间的,炒3~5分钟就可以熟的。看到河粉有透明的状态就差不多炒熟了,一般来说的话,河粉是直接炒就可以了

    直接炒。河粉本来就是熟的,只需要简单加热后就可以食用。把河粉放入锅中,加入油,盐,酱油,简单翻炒后就可以出锅享用了。

    直接炒什么,本来就熟了,炒只是为了加热同调味

  • 天使在心中
    天使在心中

    不要。鲜河粉在炒之前只需要将其用开水烫一遍后就可以炒制了,而不能将其放入锅中煮,因为煮的时间过长会导致河粉变得软烂不堪无法捞起,甚至影响后续的炒制。

    将河粉烫一遍基本就能烫熟了,然后再放入锅中翻炒入味即可,这样还能保持Q弹劲道的口感。

    炒河粉如果是干制的河粉,需要事先浸泡煮熟,沥干水份后再下锅炒。

    河粉又称沙河粉,形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。

  • 石子89572
    石子89572

    不需要

    其实关于河粉怎么吃一般都有两种吃法:炒河粉和煮河粉,今天我就先跟大家讲一讲炒河粉要怎么制作。首先我们将买来的河粉清洗干净后放在热锅中焯水两分钟,然后在锅中加入热油,预热后将河粉放入锅中翻炒,最后加入青菜和盐巴即可出锅,这样好吃的炒河粉就制作完成了。

  • 在在
    在在

    可以直接炒,因为超市一般都是包装好的,而且他这种包装都是由机器去包装,所以是干净的,直接放到锅里跟鸡蛋一起炒,味道挺好的

    洗一下吧

    超市买的河粉也是经过工作人员分装了之后进行售卖的,你也没看到他的分装过程也不知道他有没有戴手套,而且这盒河粉有没有被其他顾客打开挑挑拣拣,所以为了自己的卫生安全我建议还是洗一下再炒吧,洗完沥干一下水分没有影响的

    超市买的河粉直接炒还是先洗一下,答案是:直接炒。因为在超市买的河粉是熟的而且还用保鲜膜封好保鲜的,所以直接炒就可以了。如果你先冼一下再炒那囗感不好,不会爽囗弹牙的,而且在炒的过程中容易断开一小段一小段的,那筷子就不好夹着来吃了,记住了不能洗。

    要是买回来的河粉是干的,需要直接放在冷水里泡一下就拿出来或者是用热水过一下 ,因为这样的话河粉再拿来炒的时候不会太显得太干或硬 ,太干的话容易粘在一起 而且口感不好 ,经过用水泡一下的话炒起来会比较入味 ,也不会粘在一起 。

    买来的河粉是干的,先拿冷水泡,时间半小时,或沸水,撩一下即可。

    之后要等一会儿,目的是让水分蒸发,(家用火比较小,跟大灶不一样,所以晾干是必须的)然后开油锅,桥鸡蛋,迅速用筷子把鸡蛋划碎,加蔬菜(青菜,豆芽菜,看自己口味)翻炒一下,加如晾干的河粉,翻炒一下,加味精,鸡精,酱油,再翻炒一下,即可出锅,注意炒河粉要用筷子翻炒。

    直接炒即可,不用洗。

    炒河粉常见于广东、海南、广西、福建、江西等地,是一道实惠的家常菜。更是广东省广州市著名的传统风味小吃,属于广州小吃,后来传至广东各地。制作原料有河粉、猪肉、鸡蛋、各种青菜等。炒制方法很讲究,需要大火急炒,这样炒出来的河粉才不会弄散。

    你好,不用洗,直接用冷水泡半小时或沸水焯一下即可。如果洗的话河粉会吸收大量的水分,当你洗完之后再炒粉就变得不好吃了。炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃,属于粤菜系。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等。可以增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。炒河粉的营养价值很高,可以补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。也可以安神除烦,碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

    超市买回来的袋装河粉直接炒即可,做法如下:准备材料:河粉、葱、胡萝卜、丝瓜、瘦肉、盐、生抽、蒜末、鼓油鸡汁、芝麻油。

    一、备好所需材料,配菜切成丝,瘦肉切小块或片放少许盐腌制。

    二、热锅爆香蒜末,把瘦肉倒进去偏炒变色。

    三、加入胡萝卜丝偏炒软。

    四、丝瓜也倒进去炒,这时往锅中加少许水焖一下。

    五、把河粉倒进去,这时可以借用筷子把河粉分散。

    六、把调好的酱料倒进去翻炒均匀。

    七、把切好的葱段放进去。

    八、翻炒均匀出锅即可。

  • 绝代风华
    绝代风华

    外面卖的河粉不都是熟的,河粉全称沙河粉,是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。 河粉(Rice noodles),又称沙河粉,是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。 是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州。

    都是熟的。河粉是由大米磨成粉后搅拌成米浆,煮熟后即成河粉。用米做成米粉,在南方比较多见,营养丰富,非常可口,受到人们的喜欢。米粉也有许多种类,如粉条,粉皮等,也可以晒干制成干粉条保存。在广西有南宁老友粉,柳州螺蛳粉,桂林米粉等都非常受大家喜好。

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