党参可以炖鱼汤吗

201人浏览 2024-04-25 16:58:33

6个回答

  • 黄小慧
    黄小慧
    最佳回答

    党参是一味中药材,具有滋补养生的功效,常用于调理气血不足和免疫力低下等问题。党参炖鱼汤是一道常见的食疗做法,结合了党参的滋补作用和鱼类的营养,有助于补血益气、补肾养阴等功效。

    炖鱼汤的做法一般是将鱼肉和配料一同放入锅中慢炖,以保持营养的充分释放。在炖鱼汤时,可以加入适量的党参,以增加汤的滋补效果。党参可以选择用整根或切片的形式,根据个人的口味和需求调整使用量。

    炖鱼汤的具体做法可以根据个人的口味进行调整,常用的搭配材料有姜片、葱段、枸杞等。一般先将党参和其他配料放入锅中炖煮一段时间,然后再加入鱼肉,炖至鱼熟烂即可。

    党参具有一定的药性,不宜过量食用,尤其对于孕妇、高血压患者和有过敏史的人群,应该咨询医生的建议后再使用。炖鱼汤的时间和火候也需要掌握好,以免影响口感和营养成分的释放。

    党参可以与鱼类一同炖煮,制作成美味的鱼汤。其滋补作用可以补充人体所需的养分,但使用时需谨慎,根据个人情况和调整使用量,以获得最佳的食疗效果。

  • 星星沙°
    星星沙°

    主料

    鲫鱼1条党参15g玉竹10g脊骨200g猪展肉100g

    辅料

    盐适量姜5片

    步骤1.准备所需材料。(鲫鱼买回来已经杀好的)2.将鲫鱼洗净,鱼肚子里面的黑色要洗干净,沥干水,放平底锅内煎。3.煎至两面稍微有点黄色即可。4.锅烧开水,将洗净的脊骨、猪展肉放锅内去血水,捞起洗净。5.然后将鲫鱼、脊骨、猪展肉、姜片、党参、玉竹放入炖盅内,加入清水,炖2小时。(也可用沙锅大火煲开后,改用小火煲2小时)6.炖好后隔去表面的油,加盐调味即可食用。

    小贴士

    鲫鱼补气养血、益肺生津,可改善神经衰弱、贫血、子宫功能性出血、过敏性贫血及血小板减少等病症。

    中气不足,脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力等病症患者,可将党参与白术、茯苓、甘草同食,以健脾益气。

  • 落寞
    落寞

    食材

    主料

    鲫鱼

    1条

    党参

    15g

    玉竹

    10g

    脊骨

    200g

    猪展肉

    100g辅料

    适量

    5片

    步骤1.准备所需材料。(鲫鱼买回来已经杀好的)2.将鲫鱼洗净,鱼肚子里面的黑色要洗干净,沥干水,放平底锅内煎。3.煎至两面稍微有点黄色即可。4.锅烧开水,将洗净的脊骨、猪展肉放锅内去血水,捞起洗净。5.然后将鲫鱼、脊骨、猪展肉、姜片、党参、玉竹放入炖盅内,加入清水,炖2小时。(也可用沙锅大火煲开后,改用小火煲2小时)6.炖好后隔去表面的油,加盐调味即可食用。小贴士

    鲫鱼补气养血、益肺生津,可改善神经衰弱、贫血、子宫功能性出血、过敏性贫血及血小板减少等病症。中气不足,脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力等病症患者,可将党参与白术、茯苓、甘草同食,以健脾益气。

  • 掘金小妞
    掘金小妞

    一般都是开始煲的时候就开始放进去了,跟其他的原料以及鱼一起炖就可以了。这种炖不烂的,炖久了才入味。

    分享一个鲫鱼党参汤做法:

    准备所需材料。(鲫鱼买回来已经杀好的)

    将鲫鱼洗净,鱼肚子里面的黑色要洗干净,沥干水,放平底锅内煎。

    煎至两面稍微有点黄色即可。

    锅烧开水,将洗净的脊骨、猪展肉放锅内去血水,捞起洗净。

    然后将鲫鱼、脊骨、猪展肉、姜片、党参、玉竹放入炖盅内,加入清水,炖2小时。(也可用沙锅大火煲开后,改用小火煲2小时)

    炖好后隔去表面的油,加盐调味即可食用。

  • 山海
    山海

    汤品介绍:

    现代人工作压力大,容易出现体虚乏力的状况。

    要想增强活力和精力,补肾很重要。

    黑豆就是一种有效的补肾品,

    黑豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,

    所以肾虚的人食用黑豆很有益处。

    同时黄芪能补气固表,党参补中益气,桂圆养心安神,

    用它们一起煲汤,有养血滋阴、益气固表的功效,

    而且汤水润而不腻,补而不燥,还有生发乌发的作用。

    黑豆

    黄芪

    党参

    桂圆

    猪瘦肉

    生姜

    黑豆黄芪党参汤的做法

    各种材料洗净,猪瘦肉洗净切块,飞水。

    所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲2小时。

    出锅前下盐调味即可。冬瓜赤小豆煲生鱼汤

    原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

    做法:

    1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

    2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

    3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

    功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

    北芪生鱼汤

    主料北芪20克,生鱼450克(1条或2条),红枣3粒去核。

    做 法

    1、北芪、红枣洗一洗。

    2、生鱼宰后洗净,抹干水。

    3、烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微黄色,盛起。

    4、水5杯或适量放入锅内煮滚,放入生鱼、北芪、红枣煮滚,慢火煮3小时,下盐调味。

    特 点

    北芪能补气固表、清虚火、壮脾胃,生鱼生肌润肤、增活力,红枣补脾胃、益气生津。北芪生鱼汤还能预防感冒。若想汤水更鲜美,可加入瘦肉同煲。

    苹果生鱼汤

    材料

    苹果3只,生鱼1条,红枣10枚,生姜2片, 盐少许。

    制法

    生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核.瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。

    功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

    上述文章为大家详细的介绍了生鱼汤的做法大全以及功效,相信大家都了解了,生鱼汤具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水,滋养身体,对皮肤好。那么大家赶紧学习生鱼汤的做法大全,为家人去做美味的佳肴把。

  • 巴别
    巴别

    党参鲫鱼汤的功效与作用党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。这样的一款养生保健的汤品可以有滋阴的作用,对于补虚劳有好处,而且也可以有补气血的效果呢,是不错的滋阴润燥的食谱类型,同时也可以有提高体质的效果,大家可以试试、党参功效补中益气,生津养血,黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老,玉竹主要作用为滋阴润肺,生津养胃;鲫鱼益气健脾、利水消肿、清热解毒。此汤适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。玉竹党参鲫鱼汤所需材料鲫鱼1条、玉竹15克、党参15克、胡萝卜半根、姜片适量、盐适量玉竹党参鲫鱼汤的做法1、鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。2、将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。3、撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。这样的一款养生保健的汤品可以有滋阴的作用,对于补虚劳有好处,而且也可以有补气血的效果呢,是不错的滋阴润燥的食谱类型,同时也可以有提高体质的效果,大家可以试试、

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