凉拌海带丝煮多少分钟

176人浏览 2024-06-13 18:20:54

5个回答

  • 少女心
    少女心
    最佳回答

    凉拌海带丝一般煮1到3分钟,具体时间取决于个人口感和海带丝的厚度。以下是详细步骤:

    1. 将海带丝洗净,泡在清水中浸泡15分钟,以去除多余的盐分和海水味道。

    2. 将清洗好的海带丝放入一锅开水中煮沸。大多数情况下,海带丝的煮沸时间为1到3分钟,这可以使其稍微变软,但仍然有嚼劲。

    3. 在煮海带丝的准备一个大碗,放入冰水。将煮熟的海带丝立即捞出,放入冰水中浸泡1分钟,以停止烹饪过程并保持其爽脆的口感。

    4. 浸泡过后,将海带丝沥干,放入碗中备用。

    5. 准备调味料,在一个小碗中混合适量的酱油、白胡椒粉、白糖、醋和花椒粉。根据个人口味,可以添加葱花、姜末、蒜蓉等调味料。

    6. 将调味料倒入准备好的海带丝上,用筷子或搅拌器轻轻拌匀,确保每根海带丝都均匀地上了调味料。

    7. 将凉拌海带丝放入冰箱冷藏20分钟以上,以便入味。

    凉拌海带丝一般适合略微变软但仍有嚼劲的口感,所以煮沸时间不能太长。根据个人喜好,你可以自行调整烹饪时间和调味料的配比。

  • 走多久
    走多久

    步骤/方式1

    海带丝放在清水里多洗几遍,洗到基本没有杂质就可以。步骤/方式2

    凉水下锅,一定要凉水,这样可以让海带没有那么腥。然后放入一小勺盐步骤/方式3

    然后再加入一点料酒,这样可以彻底去除腥味步骤/方式4

    等待水沸腾以后,煮两分钟到三分钟,这个中间去准备小盆,里面放凉水。两三分钟一到,立马捞出过凉水。这样海带丝会特别爽脆步骤/方式5

    葱蒜小米辣切成大小合适的小丁,小米辣一两个就可以了,不然会特别辣哦

  • 东瓜
    东瓜

    海带丝一般在开水里煮8分钟就能熟,

    海带丝能够咬动的时候就是煮熟了,如果是经过水发后的海带丝只需要煮5分钟就熟了。在煮海带的过程中可以用筷子夹起一根用力掐一下,如果发现软了就要将剩余的海带丝都捞出来,因为海带丝煮的时间太长会发硬。

    1、烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即熟,时间不宜过久。

    2、海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。

    一般海带丝煮10分钟左右就可以了,一般不会超过15分钟,煮得时间长了海带丝的营养成分会流失。

  • 一曲相思愁断肠
    一曲相思愁断肠

    凉拌海带,水开之后,将海带放入开水中煮十五分钟即可。凉拌海带的做法:

    主料:海带200克、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。

    辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、红糖1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、鸡精1/3茶匙。

    1海带洗净切成丝,放入开水中煮熟,捞出过凉水控水备用。

    2.青红辣椒分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。

    3.锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。

    4.加入青红椒末翻炒3分钟。

    5.加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。

    6.将拌好的调料盛出,然后将调料拌入海带丝里即可。

  • 空五
    空五

    凉拌海带要煮8--10分钟即可

    原料

    more

    海带 (300g)

    盐 (适量)

    生抽 (适量)

    香油 (适量)

    蒜末 (适量)1/首先海带洗净切丝备用。2/锅内烧水,加入盐和海带丝。3/水开后煮8分钟。4/捞出冲凉控干水分。5/海带丝放入盆内,加入蒜末,盐,生抽和香油。6/搅拌均匀。7/盛入盘内即可

    凉拌海带,水开之后,将海带放入开水中煮十五分钟即可。凉拌海带的做法:主料:海带200克、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、红糖1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、鸡精1/3茶匙。1海带洗净切成丝,放入开水中煮熟,捞出过凉水控水备用。2.青红辣椒分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。3.锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。4.加入青红椒末翻炒3分钟。5.加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。6.将拌好的调料盛出,然后将调料拌入海带丝里即可。

    凉拌海带丝一般需要煮5分钟左右,先将海带丝切几刀,然后等水开后下锅煮,煮好后捞起沥干水分。用生抽、香醋、白糖等调味料调制成凉拌汁,再用热油将小米椒和蒜末爆香,一起淋入海带丝中,搅拌均匀即可。

    凉拌海带热水下锅的话煮个三分钟就可以了,煮久了太软烂口感不好

相关推荐

更多

免费获取咨询

今日已有1243人获取咨询

免费咨询

最新问答

更多