洋糕是糯米做的吗

176人浏览 2024-06-13 17:46:59

6个回答

  • 咕啾姑娘
    咕啾姑娘
    最佳回答

    洋糕不是糯米做的。洋糕是一种西式蛋糕,由面粉、糖、鸡蛋和牛奶等材料制作而成。洋糕的特点是体积蓬松、口感细腻,通常有多种口味和装饰。相比之下,糯米是一种由糯米粉制成的食物,具有黏性和弹性,可以用来制作糯米团、糯米糍等传统中式糕点。洋糕和糯米不同,它们的制作方法、原料和风味都有显著差异。

  • 特别爱笑
    特别爱笑

    将糯米或者是大米浸泡12小时,用手一搓不能变粉状,吸收的水分应该达到30%以上,漫入40克酒再加25克牛奶,放入破壁机打碎,然后放到里面进行发酵,发酵完以后加30克白糖40克玉米淀粉,再加2到4克酵母醒发以后,放到笼屉当中蒸,这样就做

    米洋糕是一道传统的家常甜点,制作简单。将糯米浸泡数小时,然后蒸熟。将蒸熟的糯米放入大碗中,用勺子或手捣碎成糯米糊。

    加入适量的白糖和椰浆,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,用中小火蒸约30分钟,直到糯米糕凝固。

    取出待凉后切成小块即可食用。米洋糕口感软糯,香甜可口,是一道受欢迎的家常甜点。

  • 石头剪子布
    石头剪子布

    做法如下:

    1、糖50克、酵母3克、面粉80克、芝麻适量、糯米粉280克、水140克称量,除水外全部倒入盆中。

    2、慢慢加水搅拌,加到不沾手就好。刚好到成团,有些柔软就可以了。

    3、蘸上芝麻,也可以不蘸芝麻。炸完蘸白糖也行。

    4、中小火慢慢炸,表面金黄,鼓起来就好了。趁热吃,味道更好一些。

  • 琪琪宝贝
    琪琪宝贝

    将糯米或者是大米浸泡12小时,用手一搓不能变粉状,吸收的水分应该达到30%以上,漫入40克酒再加25克牛奶,放入破壁机打碎,然后放到里面进行发酵,发酵完以后加30克白糖40克玉米淀粉,再加2到4克酵母醒发以后,放到笼屉当中蒸,这样就做

    米洋糕是一道传统的家常甜点,制作简单。将糯米浸泡数小时,然后蒸熟。将蒸熟的糯米放入大碗中,用勺子或手捣碎成糯米糊。

    加入适量的白糖和椰浆,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,用中小火蒸约30分钟,直到糯米糕凝固。

    取出待凉后切成小块即可食用。米洋糕口感软糯,香甜可口,是一道受欢迎的家常甜点。

  • 佰柠
    佰柠

    做法如下:

    1、糖50克、酵母3克、面粉80克、芝麻适量、糯米粉280克、水140克称量,除水外全部倒入盆中。

    2、慢慢加水搅拌,加到不沾手就好。刚好到成团,有些柔软就可以了。

    3、蘸上芝麻,也可以不蘸芝麻。炸完蘸白糖也行。

    4、中小火慢慢炸,表面金黄,鼓起来就好了。趁热吃,味道更好一些。

  • 鱼跃此时海
    鱼跃此时海

    将糯米或者是大米浸泡12小时,用手一搓不能变粉状,吸收的水分应该达到30%以上,漫入40克酒再加25克牛奶,放入破壁机打碎,然后放到里面进行发酵,发酵完以后加30克白糖40克玉米淀粉,再加2到4克酵母醒发以后,放到笼屉当中蒸,这样就做

    米洋糕是一道传统的家常甜点,制作简单。将糯米浸泡数小时,然后蒸熟。将蒸熟的糯米放入大碗中,用勺子或手捣碎成糯米糊。

    加入适量的白糖和椰浆,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,用中小火蒸约30分钟,直到糯米糕凝固。

    取出待凉后切成小块即可食用。米洋糕口感软糯,香甜可口,是一道受欢迎的家常甜点。

相关推荐

更多

免费获取咨询

今日已有1243人获取咨询

免费咨询

最新问答

更多