一条三文鱼多少斤

113人浏览 2024-06-13 18:27:52

6个回答

  • 小豆籽
    小豆籽
    最佳回答

    三文鱼,也称为大马哈鱼,是一种大型的海洋鱼类。一条三文鱼的重量可以根据其大小和成年程度而有所不同。

    成年三文鱼的平均体重约为10至30磅(约4.5至13.6公斤)。这意味着一条成年三文鱼可能重达10到30磅。

    三文鱼可以分为不同的品种和种群,它们在大小和重量上也会有所不同。大西洋三文鱼和太平洋三文鱼是最常见的品种之一。大西洋三文鱼通常较大,平均重量可能超过30磅(13.6公斤),而太平洋三文鱼则更小一些。

    如果你购买的是三文鱼的切片或鱼排,它们的重量通常会根据你购买的具体数量而不同。市场上常见的三文鱼鱼排重量在4到8盎司(约113到227克)之间。

    具体一条三文鱼有多少斤还要考虑到不同品种、不同阶段的体重差异以及是否购买的是切片或鱼排等因素。

  • 不吃鱼
    不吃鱼

    三文鱼刺身100g有二两。三文鱼味甘性寒,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸以及钙、磷、铁、锌等营养物质。大约每100克三文鱼中有139大卡的热量。虽然三文鱼热量比较高,但由于三文鱼中含有一定量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维素,具有较强的饱腹感,适量食用可以帮助减少对其他高热量食物摄取,促进人体代谢,适量食用不用担心发胖的可能,所以减肥期间是可以适量三文鱼的。

    那要看这个“片”的大小和厚度。如果厚度和大小都是普通、常用的规格,那么一斤三文鱼的重量也就在20片之内。

  • 一隻
    一隻

    一条三文鱼正常能够切200片左右。具体也要看这条三文鱼的大小以及切片的厚度和大小。正常吃的三文鱼生鱼片的话,那么可以切200片左右,如果是这条鱼重量能达到100斤的话,那么可以切到500片左右的三文鱼。所以具体一条三文鱼能切多少片,要看它的大小和鱼片的大小。

    一般来讲,我们吃到的三文鱼刺身一片在10克至20克之间,400克三文鱼就可以切40片至20片,具体要看你需要哪种。

    三文鱼一条重0.8kg左右。这样重量的三文鱼肉质最佳。养殖三文鱼和NW三文鱼肌肉中水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪的质量分数分别为62.10%、1.92%、21.01%、14.94%和69.01%、1.88%、21.66%、7.37%。两种三文鱼肌肉中均含18种氨基酸,总氨基酸含量、8种人体必需氨基酸。

    那要看这个“片”的大小和厚度。如果厚度和大小都是普通、常用的规格,那么一斤三文鱼的重量也就在20片之内。

  • 光辉
    光辉

    一般是十几斤。三文鱼根据位置又可以分3个部分,分别是鱼腩、鱼背、余尾,其实鱼腩是最适合做成生鱼片的,其他两个位置可以烹饪后使用。

    但是高温会让虾青素失去活性,并且导致肉质收紧而失去鲜味,所以加热的时间不能太长,断生变色后就可以吃了。

    三文鱼一整条大约10多斤左右野生三文鱼生存环境竞争十分激烈,为了活下去而疲于奔命,3年之后才能成熟,因此肌肉组织发达,脂肪含量少,肉质柔软紧实,有种吃瘦肉的感觉;养殖三文鱼缺少自然竞争环境和运动空间,饲料都是由高脂肪、高蛋白组成,一般都膘肥体壮,1年不到就可以迅速长到20多斤

    一条三文鱼大概10多斤左右

    三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,油脂丰富,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。

    三文鱼体形较大,成年鱼一般体长0.8-1.6米,重约5-20公斤/条,少刺、肉呈桔红色;而虹鳟鱼体形则小得多,每条成鱼一般重1.5公斤,肉呈肉白色。

    一条三文鱼一般为10~20斤左右。三文鱼体形较大,不同的海洋生长环境,鱼大小不同,一般在超市中常见,冰鲜保存,做三文鱼片,骨头及头尾做汤

  • 致富城
    致富城

    现在挪威三文鱼进不来,进来的都是澳大利亚三文鱼,每公斤130元,不愁卖。记者从北京大红门京深海鲜批发市场的网站上了解到,产自日本、挪威的三文鱼最高已经卖到180元每公斤。冰冻三文鱼整条销售,每公斤60元钱左右;切片零售的价格稍高,每公斤开价90块钱。而真空包装的熏三文鱼每公斤售价在80—85元,价格相对平稳。

    市场内鲜三文鱼的价格出现了大幅度增长。记者从市场内多家摊位了解到,原来鲜三文鱼每公斤90多元,大概从三四天前开始涨价,至昨天有的摊位已经卖到每公斤130多元。“130块钱的价儿还是留给老客户的,得抢,生人过来买的话,开价140块、150块也不一定买得到,”一位摊主告诉记者。对于鲜三文鱼价格涨幅为何如此大,摊主们表示,冬天三文鱼的产量相对较少、春节临近市场需求量增大,这些因素导致每年这个时候三文鱼都会涨价,“不过今年涨得特别多,”一位摊主说,“主要是货过不来。”

  • 上阵爷俩
    上阵爷俩

    一条三文鱼大概10多斤左右

    三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,油脂丰富,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。三文鱼体形较大,成年鱼一般体长0.8-1.6米,重约5-20公斤/条,少刺、肉呈桔红色;而虹鳟鱼体形则小得多,每条成鱼一般重1.5公斤,肉呈肉白色。

    野生三文鱼生存环境竞争十分激烈,为了活下去而疲于奔命,3年之后才能成熟,因此肌肉组织发达,脂肪含量少,肉质柔软紧实,有种吃瘦肉的感觉;养殖三文鱼缺少自然竞争环境和运动空间,饲料都是由高脂肪、高蛋白组成,一般都膘肥体壮,1年不到就可以迅速长到20多斤,鱼体肥嫩富含脂肪,鱼肉上可以看到非常明显的白色脂肪线,口感则比较松软。

    三文鱼一整条大约10-20斤三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。

    三文鱼体型较大,成年鱼一般体长0.8-1.6米,重约5至20公斤/条,

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