毛豆煮多长时间能煮熟

157人浏览 2024-06-21 02:40:43

6个回答

  • 维夏
    维夏
    最佳回答

    毛豆煮的时间取决于个人偏好和豆子本身的新鲜程度。通常情况下,煮毛豆的时间为5-10分钟左右。

    以下是一种一般的煮毛豆方法:

    1. 将毛豆放入大碗中,用水冲洗干净。

    2. 填充一锅水,加入足够的盐,把水烧开。

    3. 当水开沸后,将毛豆放入锅中。

    4. 煮沸后,调小火力,盖上锅盖,继续煮5-10分钟,直到毛豆变得嫩熟。

    5. 使用筷子或叉子检查豆子的熟度。如果豆子容易穿透并且吃起来嫩熟,那它们就煮熟了。

    6. 关火,捞出毛豆,将其放入碗中。

    7. 可以根据个人喜好,在毛豆上撒上一些盐或者其他调味品,用手搅拌均匀。

    8. 现在可以享受热腾腾的煮熟毛豆啦!

    请注意,煮毛豆的时间可以根据个人口感调整。如果你想要豆子更嫩熟,煮的时间可以更短些;如果你喜欢豆子更熟一些,可以延长煮沸时间。

  • 莱茵19
    莱茵19

    毛豆怎么煮,煮毛豆要多久?

    豆子煮的时间长了,味道容易涨,要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来,让毛豆继续泡,直到自然冷却,吃起来特别入味。

    将毛豆洗净,放入盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,方便提味,减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少,就泡一会儿。当它准备好烹饪时,总是保持中火煮沸,烹饪6到10分钟。

    1.选毛豆,首先要新鲜,绿色,满是螨虫。

    2.毛豆洗干净放盆里,撒上盐(放多点)用手搓,去掉上面的毛毛,很容易入味。揉好后倒入冷水中浸泡十五分钟。如果盐少,可以泡一会儿。

    3.将锅里的水烧开,放入花椒、大料和盐,煮五分钟。煮出味道,然后加入毛豆,继续煮,不要盖盖子。

    4.煮熟后,取出并立即冷却。冲洗几次,直到基本凉了,就可以吃了,保证吃起来又香又好看。

  • 居趣小苏
    居趣小苏

    毛豆怎么煮,煮毛豆要多久?

    豆子煮的时间长了,味道容易涨,要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来,让毛豆继续泡,直到自然冷却,吃起来特别入味。

    将毛豆洗净,放入盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,方便提味,减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少,就泡一会儿。当它准备好烹饪时,总是保持中火煮沸,烹饪6到10分钟。

    1.选毛豆,首先要新鲜,绿色,满是螨虫。

    2.毛豆洗干净放盆里,撒上盐(放多点)用手搓,去掉上面的毛毛,很容易入味。揉好后倒入冷水中浸泡十五分钟。如果盐少,可以泡一会儿。

    3.将锅里的水烧开,放入花椒、大料和盐,煮五分钟。煮出味道,然后加入毛豆,继续煮,不要盖盖子。

    4.煮熟后,取出并立即冷却。冲洗几次,直到基本凉了,就可以吃了,保证吃起来又香又好看。

  • 胖胖的哥
    胖胖的哥

    首先把毛豆放在水里煮,然后放在锅里煮。

    第二,煮毛豆的时候往锅里加几滴油。

    第三,最重的一点,煮毛豆的整个过程都不能锅盖。

    豆子一般要煮多久?

    2

    将豆子放入锅中,煮开后10分钟左右即可。一般看到豆子开了,就说明准备好了。我在家煮了8分钟,但是不会太难吃。如果你喜欢煮熟的,你可以再煮2分钟,关火,浸泡几个小时再吃。

    如何正确烹饪毛豆

    先准备500克毛豆、姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、胡椒粉、盐等调料。

    1.要品尝毛豆,必须先把毛豆的两头切掉。之后换两次水,第一次用手搓,去除表面绒毛上的杂质。

    2.锅中放入清水,加入4-5片姜、4个干辣椒、适量香叶和花椒、2个八角加少许桂皮,烧开。

    3.水烧开后,放入洗净的毛豆,盖上锅盖煮开。

    4.煮沸5分钟后,加入3茶匙盐。如果放盐粒,只需要1茶匙,咸味刚刚好。

    5.中火煮毛豆只需要5分钟。这次煮的毛豆脆脆的,口感很好。关火后不要马上拿出来,要等半个小时再吃。

    如何辨别毛豆的好坏

    鲜毛豆易煮脆,口感好。购买时注意毛荚是否新鲜,荚的角质层是否有光泽。鲜荚较硬,每荚有2-3粒豆子。豆子应该是绿色或绿白色的,被半透明的种皮(种子周围的白色薄膜)紧紧包裹,用手挤压,汁液流出。不新鲜的毛豆经常泡在水里。如果豆荚黄色模糊,豆荚容易开裂,剥开后豆与种皮分离,说明豆类不适合鲜食。

    最后提醒一下,煮好的毛豆放冰箱里,冷藏后的毛豆味道更好。

  • 沅沅
    沅沅

    一般情况下毛豆冷水下锅,水沸腾后煮10分钟即可。煮毛豆时要注意不能盖锅盖,撒上盐,避免毛豆变黄,再往锅中加入花椒及少许的大料,增加口感。煮毛豆前可以将毛豆顶端剪掉,放入清水中洗净,再加一勺粗盐,静置15-30分钟,能够去除毛豆上的毛。毛豆煮多久能熟煮毛豆之前先将毛豆清洗干净,将毛豆先用清水将表面泥土清洗掉后,再用盐搓洗,将毛豆表面的毛去掉。最后用清水冲洗干净。煮毛豆之前将毛豆的蒂剪掉露一个小孔出来,便于毛豆入味。毛豆一定要冷水一下锅煮,如果是加入调味料煮毛豆,也需要等到调料水煮开以后再下毛豆。煮毛豆的时间一定要注意,一般是10-15分钟就足够了,并且不能盖锅盖,盖锅盖的毛豆一定会黄。毛豆煮好以后,不要立刻捞上来,先让毛豆在锅中冷却片刻,捞出来后自然冷却,不要用冷水浸泡,会把毛豆的味道泡掉。另外煮毛豆的水没过毛豆即可,一定要放一些盐,是为了让毛豆翠绿。

  • 哒字带你暴富
    哒字带你暴富

    毛豆煮十分钟左右就能熟。如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面。毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。水煮毛豆的做法:先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗干净,放入一勺粗盐,用手搅拌一下,静置15-30分钟左右,在锅中放入适量清水,将水烧开,把带盐的毛豆倒入锅中煮,十分钟后将毛豆捞出,沥干水分,便可以直接食用了。

    一般要煮15~20分钟。

    煮毛豆的时候尽可能的煮的时间长一点,因为争取要把毛豆煮熟,如果煮熟生着吃也不太好,所以最少要20分钟左右。

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