蛋炒饭的成本是多少钱

74人浏览 2024-06-22 19:50:44

6个回答

  • 和平
    和平
    最佳回答

    蛋炒饭的成本主要由以下几个方面构成:

    1. 主要食材成本:蛋炒饭的主要食材包括米饭、鸡蛋和一些蔬菜。米饭的价格因品种和地区而有所差异,一般来说每斤大约在1-5元之间。鸡蛋的价格也有所不同,一般每个0.5-1元。蔬菜的价格则根据种类和季节变化较大。

    2. 辅料成本:蛋炒饭通常会加入一些调味料,如盐、油、酱油等。这些调味料的价格相对较低,一般每份只需要几分钱。

    3. 燃气成本:蛋炒饭需要使用炒锅进行烹制,因此需要耗费一定的燃气。燃气的价格因地区而异,一般按照用气量计算,每立方米大约在2-4元之间。

    4. 劳动力成本:蛋炒饭的制作需要有人进行操作,所以还需要考虑到劳动力成本。劳动力成本因地区、工作时间和员工资质而有所不同。

    蛋炒饭的成本相对较低,主要取决于食材的价格、调料的费用、燃气的消耗以及劳动力成本等因素。具体的成本因地区和经营者个体而异,可以根据实际情况进行计算。

  • 喵呜
    喵呜

    首先饭是要过夜的大概2两-3两的样子,1斤米就珍珠米吧 3块一斤,也就是饭在6毛-9毛不等,蛋差不多6-8毛一个, 一瓶煤气120不间断大火可以大概烧60个钟,1分钟一个炒饭,也就是3分钱,主要的是味道要好,所以调料 油按5升的金龙鱼70左右,每次放30毫升也就是=4毛钱左右,值钱的已经算下来了,盐什么的我就不计算了,这够精确了吧,也就是 2块左右一份,然后没不算人工费,你的提问提到其他店的价格,这个每个店的价格都不一样,比如大酒店人家卖100呢哈哈说笑了,现在我们这里摊位的价格是5块, 我要满意答案 哈哈啊哈 打字累死

  • 君君
    君君

    估计三千元左右,一辆二手电动三轮车大约一千左右,一个煤气灶、一个煤气灌约需三百,还需要雨伞蓬,也是几百搞定。蛋炒饭炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点,不光够炒蛋还要考虑到饭呢,白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多。开火烧油,记得油温不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了,千万不要让蛋结块,在锅里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液开始凝固,就可以少许加点盐不要太多。等完全凝固了加白饭。这时候的白饭因为是冷饭是结成块,所以不要把火开的太大,一般就可以了。一点点把饭铲松了,把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块但炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。炒米粉是一道经典的传统小吃。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种,经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽,空心菜,生菜。蛋炒饭的营养价值和功效是补充营养、安神静气。米饭里含有丰富的米精蛋白,能够满足人体所需要的氨基酸,鸡蛋里含有丰富的卵鳞酸以及蛋白质和微量元素,可以用于治疗神烦气躁等症状,但是蛋炒饭里的胆固醇含量是比较高的,一天不能多吃,也不适合高血压和高血脂的人群食用。加盟者可以提前联系特色炒面炒饭品牌总部并到总部考察想要了解的项目,免费品尝特色炒面炒饭的口味,与总部工作人员进行面对面交流对一些详细问题再深入交流。加盟者自己在总部学习一系列店铺运营手法以及管理方式。门店选址尽量选择在人员流动密集或商业繁华区,并在开业前进行小广告宣传。对门店装潢时要选择明亮的灯光以及通风的环境,为消费者带来好的品尝环境。【点击了解更多加盟项目】

  • Cherish ♥
    Cherish ♥

    十年前一个鸡蛋大概0.15元。一碗米饭成本不到0.1元。油盐等调味料成本0.05元。水电费0.01元....一碗蛋炒饭所需费用0.31元。现在一个鸡蛋需要0.3元。一碗米饭成本0.2元。油盐等调味料成本0.1元。加上鸡产一颗蛋和炒饭过程中所排放的二氧化碳含量外加水电费+0.02元,共需0.62元(各地有差异,并且碗的大小也不统一,以上回答只限于自己家中,饭店的成本就要加上人工费,卫生费,餐具消毒费,劳务费,风险保障金,失业保障金,员工救济补助,工资提成,并且国家还要收税....等等一系列的费用)

  • 第三代
    第三代

    ,摆摊炒饭,投资成本非常的低,基本上5000元足够了,买一辆小推车,花个2000元,上面再叫人订一些铁皮壳子,里边放两个炉子,再买一个煤气罐,花上1000元,你就可以开始经营地摊炒饭,再加上一些周转用的原材料,大米,油,盐,味精,炒勺碗,一次性包装盒等等,算下来最多也就是8000元左右

    投资1万块钱就可以了,买辆三轮车,买个煤气罐+锅灶,再加一些座椅板凳。

  • 哦。我看到了。
    哦。我看到了。

    炒饭炒面成本很低的,主要是租赁费、人员费水电燃气费,一百五十克米饭成本一元左右、鸡蛋一个一元,加玉米粒青豆或胡萝卜丁,合计不要一元钱。但一份蛋炒饭可以售出八元钱左右。炒面同样如此面条一百多克一元、鸡蛋、包心菜一点点,合计也是二元、可售九~十元。

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